הוראות הכנה

הוראות הכנה ללזנייה משפחתית:

לתנור שחומם מראש על 180-200 מעלות מכניסים את הלזניה עם נייר אפייה ונייר כסף. אופים 50-60 דק׳. לקראת סוף האפייה מסירים את הכיסוי ואופים עד להשחמה.

ללזניה מושלמת ויציבה: לאחר האפייה מצננים היטב, חותכים, מחממים שוב ומגישים.